Una receta deliciosa de brownie de plátano con Thermomix. Si os gusta el chocolate, qué mejor que prepararlo con fruta! Os quedará un brownie original y delicioso
El equipo de
Rebañando
- Media
- 30 minutos
- Medio
3.4/5
(20 Votos)
Ingredientes
- - 225 gr. de harina de repostería
- - 75 gr. de cacao en polvo
- - 12 gr. de levadura
- - 225 gr. de mantequilla sin sal
- - 3 plátanos
- - 75 gr. de nueces
- - 75 gr. de chocolate con leche
- - 4 huevos
- - 150 gr. de azúcar
Preparación
Paso 1
* Picar las nueces y el chocolate. Trocear los plátanos y reservar todo.
* Derretir la mantequilla y el chocolate por separado al baño maria.
* Añadir al vaso los huevos, azúcar y batir.
* Añadir la harina, el cacao, levadura, mantequilla y chocolate derretidos. Mezclar todo.
* Añadir las nueces y plátanos troceados.
* Verter la mezcla en un molde previamente engrasado.
* Introducir en el horno previamente calentado a 170° y calentar 30 minutos.
* Dejar enfriar y desmoldar
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