Paté de anchoas y atún
De A "cocinear"
!! Suave y delicioso !!
No te pierdas este rico paté de anchoas, que se hace en minutos, y queda espectacular.
Te va sacar de más de un apuro, ya que los ingredientes son de los que se tienen por casa, y queda realmente bien para cualquier ocasión.
- Fácil
- 5 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 lata de anchoas en aceite de oliva
- 1 lata de atún en aceite
- 1 huevo duro
- 2 cucharadas de queso fresco tipo Philadelphia
Preparación
Paso 1
Escurre bien el atún, y saca las anchoas de la lata después de tener unos minutos a temperatura ambiente, para que no lleven sal adosada. Repasa las anchoas un poco por si hubiera espinas.
Paso 2
Coloca todos los ingredientes en el vaso de la batidora, y bate unos minutos hasta que todo esté bien integrado.
Y así de fácil.
Verás como queda un paté con sabor a anchoa, pero nada fuerte, y sin que se aprecie el sabor del huevo.
Paso 3
Con galletitas saladas, está estupendo..., o untado en el tipo de pan que prefieras, y decorando a tu gusto.
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