Torta de pan de aceite

De

Recuerdos de niñez

Torta de pan de aceite. Descubre nuestra receta.

El equipo de Rebañando

  • Fácil
  • Económico

Ingredientes

  • 500 gr. de harina
  • 280 cl. de agua
  • 10 gr. de sal
  • Medio paquete de levadura seca
  • Aceite virgen extra
  • Azúcar
  • Anís verde en grano

Preparación

Paso 1

Yo amasé en thermomix poniendo primero el agua y la sal 30 segundos, 100° , velocidad 1, añadí la harina y la levadura y amasé 3 minutos en v. espiga.
Dejé en el vaso 30 minutos.

Sacar del vaso, estirar con el rodillo dándole una altura de un centímetro y una forma circular.
Hundir los dedos en la torta para hacer huecos.
Espolvorear azúcar, el aceite y el anís en grano.
Hornear 20 minutos a 200°.

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