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Queso Camembert Frito con Mermelada Hero de Arándanos

De

queso frito acompañado de mermelada

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Ingredientes

  • 3 quesitos camembert del mismo tamaño más o menos ( quesitos President camembert)
  • Una sarten con aceite de girasol abundante
  • 3 hojas de lechuga
  • 25 grms de mermelada de arándanos HERO
  • un huevo batido
  • 100 grms de pan rallado sin especias

Especificaciones

Personas 3
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Adapted from desyblogdecocina.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Lo primero que haremos es: preparar la sarten con abundante aceite y colocarla a fuego alto.

Paso 2

Bañamos en el huevo los 3 trozos de camembert uno a uno. Después los rebozamos en el pan rallado y los añadimos a la sarten, una vez este bien caliente.

Paso 3

Los sacamos con cuidado y los ponemos en un plato sobre el que añadiremos un par de servilletas de cocina de papel absorvbnte para que absorba el aceite sobrante. Mientras en el plato en el cual lo serviremos finalmente, lo decoramos con 3 hojas de lechuga lavada y fresca y en el centro ponemos la mermelada de arándanos

Paso 4

Ahora incorporamos los quesitos de camembert y servimos. Todo listo para degustar!!!

cuidado al sacalos de la sarten, que no se rompan, espera a que la sarten esté bien caliente para que no se peguen en la base de la sarten.

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