Tiramisu de Fresa. Descubre nuestra receta.
- Media
- 20 minutos
- Medio
Ingredientes
- 250 gr de Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Mermelada o Sirope de Fresa.
Preparación
Paso 1
Comenzaremos separando de los huevos las claras de las yemas y estas últimas las batiremos con la azúcar hasta que se quede con una textura similar a una crema, por último añadimos el mascarpone y mezclamos bien.
Paso 2
Por otro lado batimos a punto de nieve las claras y una vez montadas las vamos añadiendo a la mezcla anterior poco a poco.
Paso 3
Cortamos las fresas a la mitad, y las ponemos como base en los recipiente que hayamos elegido, seguido de una capa de la crema, añadimos una capa de la mermelada o el sirope de fresa y terminamos con una capa de crema.
Paso 4
Ponemos en la nevera y ya tendremos listos nuestros deliciosos Tiramisu de Fresa.
Lo ideal es comerla el día siguiente de elaborarlo.
También te gustará
-
Compota de manzana 4.4/5 (15 Votos) -
Tarta Raffaello 4.1/5 (299 Votos)
También te gustará
-
Soufflé al "Grand Marnier" 4.1/5 (247 Votos) -
Tiramisú original italiano 4.3/5 (58 Votos)