- 2
- Fácil
- 10 minutos
- 10 minutos
- Medio
0/5
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Ingredientes
- 1 lubina en lomos
- 1 sepia pequeña
- 100 gramos de gambas
- 1 ajo
- Perejil
- 1 cayena
Preparación
Paso 1
Precalentamos el horno a 180°.
Paso 2
Mientras se calienta el horno, salpimentamos los filetes de lubina y los colocamos en una fuente de horno. Reservamos.
Paso 3
En una sartén salteamos el ajo con la cayena ( a gusto) las gambas peladas y la sepia cortada en dados. Sin rehogarlo demasiado pues se terminará de hacer en el horno.
Paso 4
Colocar las gambas y la sepia salteada sobre la lubina y poner en el horno 10-12 minutos.
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