Chorizo a la sidra

De

Es una tapa muy facil de hacer, y muy buena como aperitivo

  • 4
  • Fácil
  • 30 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 2 chorizos
  • 1 botella de sidra

Preparación

Paso 1

Se pinchan los chorizos con un tenedor, se introducen en un olla honda y se añade la botella de sidra natural. Hay que dejarlo cocer a fuego lento unos 30 minutos o hasta que el caldo se haya reducido a un tercio.
Cortar los chorizos en trozos y servir en cuencos de barro con un poco del caldo.

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