Torta de manzana fácil

De

La forma mas sencilla de elaborar una rica Tarta de Manzana

  • Media
  • 25 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • 8 Manzanas medianas.
  • 3 Huevos.
  • 8 cucharadas de azúcar.
  • 80 ml. de Leche.
  • 40 gr. de mantequilla.
  • 1/2 de Levadura en Polvo.
  • 6 cucharadas de Harina.
  • Mermelada de Melocotón o Albaricoque.

Preparación

Paso 1

En primer lugar pelamos todas las manzanas y las partimos en cuatro gajos, seis de esas manzanas las trocearemos en trozos mas pequeños y haremos un puré triturando con la batidora, las otras dos restantes cortamos en láminas finas y las ponemos en agua con limón las cuales reservamos para decorar.

Paso 2

Precalentamos en horno a 180°C. Los demás ingredientes junto a nuestro puré de manzana los mezclamos y batimos hasta que quede una masa homogénea y lo ponemos en el molde que deseemos para el horno, poniendo por encimas las láminas finas de manzana.

Paso 3

Dejamos en el horno aproximadamente unos 90 min. y cuando este lista, sacamos y desmoldamos, dejamos que enfrié bien y ponemos la mermelada, y ya tendremos lista nuestra deliciosa y fácil tarta de manzana.

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