Judías verdes con jamón
De Tamaramc3
Preparar este plato ligero en grasas es muy sencillo, y nos sirve como guarnición para nuestros platos de carne o pescado.
- Fácil
- 5 minutos
- 15 minutos
- Económico
4.1/5
(15 Votos)
Ingredientes
- Judías verdes frescas o congeladas.
- Tacos de jamón
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- Aceite y sal
Preparación
Paso 1
Comenzamos cociendo durante unos 10 minutos las judías a trozos, si las utilizamos congeladas este paso nos lo saltamos.
Paso 2
En una sarten con aceite ponemos los dos dientes de ajo cortados por la mitad y la hoja de laurel. Escurrimos las judías ya cocidas o congeladas y las añadimos a la sarten. Salteamos unos 2 minutos y añadimos los tacos de jamón.
Paso 3
Seguimos salteando durante unos 3-4 minutos más y listo para servir como acompañante de nuestro plato principal.
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