Pasta al jugo de tomate

De

  • 2
  • Fácil
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 200 g de pasta
  • 1 cebolla
  • 1 zanahoria
  • 1 rama de apio
  • 1/2 bote de salsa de tomate
  • sal
  • pimienta
  • albahaca
  • perejil
  • aceite
  • queso rallado

Preparación

Paso 1

Picar la cebolla, la zanahoria y el apio y sofreír en un poquito de aceite a fuego lento. Añadir el perejil y la albahaca, salpimentar y añadir la salsa de tomate. Dejar cocer la salsa durante 10 minutos a fuego lento. Reservar.

Paso 2

Cocer la pasta en abundante agua con sal siguiendo las instrucciones del envase. Eliminar el agua y añadir la salsa de tomate y mezclar. Espolvorear de queso rallado y servir inmediatamente.

También te gustará

También te gustará