Tarta petit suisses de fresa en Thermomix

Descubre esta riquísima tarta de petit suisse de fresa que puedes preparar con la Thermomix; riquísima, fácil y además muy original. Dejarás a todos con la boca abierta.

El equipo de Rebañando

  • 8
  • Fácil
  • 2 minutos
  • 8 minutos
  • 6 minutos
  • Medio

Ingredientes

  • INGREDIENTES (estas son las cantidades de la receta original, yo he usado el doble)
  • 1 paquete de galletas maria
  • 2 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 6 petit suisses de fresa
  • 200 ml de nata para montar
  • 200 ml de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 2 sobres de cuajada
  • Unas gotitas de colorante color rojo

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN

Derretimos la mantequilla en el microondas durante 1 minuto.
Machacamos las galletas y las echamos en el vaso del robot a velocidad 5-7-9 hasta que queden bien trituradas.
Echamos las galletas en un bol y añadimos la mantequilla, mezclamos todo bien.

Paso 2

Echamos la mezcla en un molde desmontable, extendemos para que nos quede una base lisa y lo metemos al congelador.

Paso 3

Echamos el resto de ingredientes en el vaso de nuestro robot o thermomix y programamos 6 minutos a 90° y a la velocidad 5.

Paso 4

Al cabo de un media hora, sacamos el molde del congelador y echamos la mezcla, dejamos que se enfríe un poco y lo metemos en la nevera 6 horas como mínimo.
Buen apetito.

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