- 3
- Media
- 45 minutos
- 30 minutos
- 5 minutos
- Caro
2.6/5
(9 Votos)
Ingredientes
- solomillo de cerdo
- hojaldre
- cebolla caramelizada
- huevo batido
- sal
- Pimienta
Preparación
Paso 1
Salpimentar el solomillo y saltear en una sartén a fuego fuerte para sellar la carne
Paso 2
extender el hojaldre, untarlo de cebolla caramelizado y envolver el solomillo con el hojaldre y pincelar el huevo batido
Paso 3
Pinchar la masa con un tenedor y hornear a 190° durante 20 o 30 minutos
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