Tiramisú de Nutella

Una original receta de tiramisú de Nutella con bizcochos de soletilla y una crema de mascarpone muy especial. Para prepararla se utiliza una combinación de queso mascarpone, Nutella y nata montada.

El equipo de Rebañando

  • 8
  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • 400 gr. de Nutella
  • 500 gr. de queso mascarpone
  • 500 gr. de nata para montar
  • café
  • leche
  • Bizcochos de soletilla
  • Avellanas tostadas

Preparación

Paso 1

Mezclamos bien el mascarpone y la Nutella hasta que quede una pasta lisa y uniforme, en la medida de lo posible

Paso 2

Montamos la nata y la integramos en la crema que hemos preparado a base de Nutella y mascarpone.

Paso 3

Mientras, podemos ir preparando el café al que añadiremos leche fría.

Paso 4

Mojamos ligeramente cada bizcocho en el café con la leche fría y empezamos a montar una primera base que cubriemos con la mezcla de Nutella.

Paso 5

Preparamos unos cuantos pisos más a base de bizcochos de soletilla y tapamos el tiramisú con la crema preparada de Nutella y mascarpone, decorándolo con las avellanas tostadas.

Antes de servir, lo dejamos en el frigorífico unas 4 horas.

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