Galletas de canela y chocolate
De ZAIRA
Galletas con trocitos de chocolate, ideales para una merienda.
- 4
- Fácil
- 60 minutos
- Económico
4.3/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 300 g de harina 0000
- 175 g de azúcar
- 100 g de manteca
- 1 cdta. de polvo para hornear
- 4 cdtas. de canela en polvo
- 1 huevo
- 2 barritas de chocolate bien picadas
Preparación
Paso 1
En un bol mezclar el azúcar con la manteca, el huevo y 2 cdtas. de canela. Agregar la harina tamizada con el polvo, integrar y agregar el chocolate, cuando esté todo unido envolver la masa en un film.
Llevar a la heladera por 30 minutos, retirar , estirar con un palote, cotar las galletitas, colocarlas en una placa enmantecada, espolvoreárlas con el resto de la canela y llevar al horno moderado por 12 minutos.
Dejar enfriar, riquísimas para acompañar un te o café o leche.
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