- 5
- Media
- 45 minutos
- 20 minutos
- Medio
3.8/5
(42 Votos)
Ingredientes
- - Un puñado de Garbanzos
- - Costillas de cerdo (unos 250 gr)
- - 2 Morcillas
- - 2 Chorizos
- - 3 Longanizas
- - 1 tomate
- - 1 Cebolla Pequeña
- - 1 Cabeza de Ajos
- - 160 gr de tomate triturado
- - 2 Vasos de Arroz
- - 1 litro de agua
- - Colorante alimentario
- - Perejil
- - Sal y Aceite
Preparación
Paso 1
Freir el embutido y la carne; y sazonar. Sacar y cortar el chorizo y las longanizas en pequeños trozos.
Paso 2
Freir el tomate, y cuando ya esté casi listo, añadir los garbanzos y el arroz.
Paso 3
Añadir en la cazuela de barro el arroz y el embutido. Añadir el agua y el colorante y remover bien.
Paso 4
Añadir el embutido y la carne. Colocar el tomate crudo y la cebolla previamente partidos, y la cabeza de ajos.
Paso 5
Se pone al horno a 220°C unos 20-30 minutos
También te gustará
-
Ous farcits de diverses maneres 3.8/5 (55 Votos) -
Espinacas a la crema 3.8/5 (12 Votos)
También te gustará
-
Solomillo de cerdo relleno 3.9/5 (13 Votos) -
Pastel de brócoli y bacon 3.8/5 (66 Votos)