Tarta de turrón y chocolate

De

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Ingredientes

  • - 1 paquete de sobaos
  • - 1 tableta de chocolate postres nestlé
  • - 100 gr. de mantequilla
  • - 100 gr. de azúcar glass
  • - 200 gr. de nata líquida
  • - 500 c.c. de leche
  • - 1 pastilla de turrón blando de Jijona
  • - 1 sobre de cuajada Royal

Preparación

Paso 1

- Ponerlo todo en el Thermomix, programar 8 minutos, 100°, velocidad 2.
- Forrar la base de un molde desmoldable de sobaos.
- Fundir el chocolate con la mantequilla en el microondas durante un par de minutos y verter por encima de los sobaos.
- Con ayuda de la espátula (que caiga sobre ella y no sobre el chocolate directamente) verter la mezcla de turrón por encima.
- Dejar enfriar y guardar en la nevera (mejor de un día para otro).

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