- 4
- Fácil
- 15 minutos
- Medio
2.6/5
(5 Votos)
Ingredientes
- 4 Truchas,
- jamón,
- guisantes,
- sal,
- tomate,
- cebolla
- harina.
Preparación
Paso 1
Se fríen las truchas y aparte se rehoga el jamón en trozos, los guisantes, el tomate y la cebolla.
2
Se ponen las truchas rellenas con jamón en una cacerola y se echa el sofrito por encima. Se añade agua y se deja cocer.
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