Alitas de pollo rebozadas con menestra de verduras
De socorro
las alitas solas rebozadas de esta manera son un buen aperitivo.
- 4
- Fácil
- 30 minutos
- 30 minutos
- 10 minutos
- Económico
2.5/5
(2 Votos)
Ingredientes
- 16 alitas de pollo.
- 2 huevos.
- pan rallado.
- pimienta.
- pimentón dulce.
- aceite de oliva.
- 1 paquete de menestra de verduras. ( cocer según paquete ).
- sal.
Preparación
Paso 1
en una cazuela poner a cocer la menestra de verduras.
Paso 2
poner las alitas de pollo en un bol y añadir sal y removerlas, aparte en otro bol batir los huevos, y en otro poner el pan rallado, la pimienta, y el pimentón y mezclar despacio, pasar las alitas por huevo y por la mezcla de pan rallado y freír, mientras mirar la menestra de verduras.
Paso 3
servir las alitas con la menestra.
se pueden poner las alitas con la guarnición que nos guste.
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