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Alitas de pollo rebozadas con menestra de verduras

De

las alitas solas rebozadas de esta manera son un buen aperitivo.

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Ingredientes

  • 16 alitas de pollo.
  • 2 huevos.
  • pan rallado.
  • pimienta.
  • pimentón dulce.
  • aceite de oliva.
  • 1 paquete de menestra de verduras. ( cocer según paquete ).
  • sal.

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

en una cazuela poner a cocer la menestra de verduras.

Paso 2

poner las alitas de pollo en un bol y añadir sal y removerlas, aparte en otro bol batir los huevos, y en otro poner el pan rallado, la pimienta, y el pimentón y mezclar despacio, pasar las alitas por huevo y por la mezcla de pan rallado y freír, mientras mirar la menestra de verduras.

Paso 3

servir las alitas con la menestra.

se pueden poner las alitas con la guarnición que nos guste.

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