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Receta de menestra - 10 recetas

Técnicas de cocina

Tortitas rellenas de Nutella, el desayuno más especial

 

Date el gusto de prepararlas este fin de semana y no querrás volver a desayunar otra cosa.

 

INGREDIENTES: 

(Las cantidades dependerán de cuántas quieras hacer).

  • 2 rebanadas de pan de molde por cada tortita.
  • Nutella.
  • Chispas de chocolate.
  • Huevo batido.
  • Azúcar glas.
  • Sirope de arce.

 

PREPARACIÓN:

1. Con un rodillo, aplasta las rebanadas de pan de molde. Con la ayuda de un cortador de galletas o de un vaso con el diámetro adecuado, saca un círculo de pan de cada rebanada.

2. En el centro de la mitad de esos círculos, colocaremos una buena cucharada de Nutella y unas pocas chispas de chocolate. Alrededor, barnizaremos los bordes con el huevo batido. 

3. Ahora toma el resto de círculos de pan y colócalos encima. Con la ayuda de un tenedor, cierra las tortitas haciendo hendiduras en los bordes. Termina de barnizar toda la superficie con huevo batido.

4. Hornéalas 180 ºC de 15 a 20 minutos.

 

Dales el toque final con el azúcar glas y el sirope de arce ¡y disfruta!

 

Mejores recetas de Menestra

De

En una cazuela ponemos un poco de aceite y unos ajos enteros con la carne a dorar

  • - 1/2 k de carne en trozos
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento verde
  • - ajos
  • - Cebolla
  • - Judias verdes
  • - Guisantes
  • - Alcachofas
  • - Zanahória
  • - Tomate frito
  • - Patatas
  • - Pereji
  • - 2 huevos cocidos
4.5/5 (2 Votos)

De

(S.Gluten/S.Lactosa/S.Huevo)

  • - 2 paquetes de Menestra de Verduras congeladas
  • - 1 Cebolla
  • - 100gr de picadillo de Jamón Ibérico
  • - 1 lata de Espárragos
  • - 3 dientes de Ajo
  • - 2 hojas de Laurel
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal (al gusto)
4.3/5 (10 Votos)

De

Una forma estupenda y crujiente de aprovechar restos de verduras

  • (Para unos 15-20 palitos)
  • Para la menestra:
  • 1/2 cebolla grande
  • 2 zanahorias
  • 1 puñado de habicholillas
  • 100gr de guisantes
  • 5 o 6 hojas de acelga
  • aceite de oliva
  • 400ml de agua o caldo de verduras
  • Para preparar los crujientes:
  • 2 y 1/2 cucharadas de harina
  • 300ml de leche
  • 300gr de copos de maíz (o salvado de trigo como sugería la receta original)
  • 2 huevos
  • nuez moscada
  • pimienta negra
  • sal
  • aceite para freír
3.8/5 (43 Votos)

De

La que hacía la abuela María mucha patata y mucho de todo

  • -1 bolsa de menestra congelada ( 250gr)
  • -1 zanca de pollo
  • -2 patatas medianas para freir
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 puerro
  • -1 chorro de coñac
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
3/5 (162 Votos)

De

(S.Gluten/S.Huevo/S.Lactosa/S

  • - ½ kg de Alcachofas
  • - 350gr de Cardo
  • - 350gr de Vainas
  • - 350gr de Champiñones
  • - 300gr de Zanahorias
  • - 100gr de Guisantes
  • - 1 Patata
  • - 100gr de picadillo de Jamón Serrano
  • - 1 Cebolla
  • - 3 dientes de Ajo
  • - 1 lata de Yemas de Espárrago
  • - Vino Blanco
  • - Aceite de Oliva
  • - Sal
  • - Agua
3/5 (18 Votos)

De

Aprovechando trocitos de costilla de cordero

  • -1 bolsa de menestra congelada ( 250gr)
  • -1 trozo de costilla de cordero
  • -2 patatas medianas para freir
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 puerro
  • -1 chorro de coñac
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
2.5/5 (72 Votos)

De

las alitas solas rebozadas de esta manera son un buen aperitivo

  • 16 alitas de pollo.
  • 2 huevos.
  • pan rallado.
  • pimienta.
  • pimentón dulce.
  • aceite de oliva.
  • 1 paquete de menestra de verduras. ( cocer según paquete ).
  • sal.
2.5/5 (2 Votos)

De

Ahora, comer verduras te gustará más que nunca gracias a esta apetitosa receta

  • - 800 gr de cordero cortado en dados
  • - 1 taza de guisantes
  • - 4 patatas
  • - 2 zanahorias
  • - 12 espárragos
  • - 4 semillas de cardamomo
  • - 1 cucharadita de cúrcuma
  • - 2 tazas de caldo de verduras o carne
  • - 1 yogur natural
  • - aceite, sal, pimienta
2/5 (2 Votos)

De

Se pelan y lavan todos los ingredientes y se echan en la olla cubiertos de agua y se ponen a cocer durante ½ hora

  • ½ kilo de menestra de verdura
  • 2 patatas medianas
  • Chorizo
  • Hueso del espinazo en adobo
  • 1 Pimiento verde
  • ½ Cebolla
  • 1 Tomate
  • 1 Calabacín
  • 2 Ajos
  • Laurel
  • Avecrem
  • 2 cucharillas pimentón dulce
  • Agua
  • Aceite
  • Sal
0/5 (0 Votos)

De

menestra con verduras y conejo

  • -1 Conejo
  • -2 Ajos
  • -1 Cebolla
  • -2 Zanahorias
  • -1/2 Pimiento Rojo
  • -1 Pimiento Verde
  • -1 Lata p. de Guisantes
  • -1 Bandeja de Setas
  • - Harina
  • - Sal
  • - Aceite Girasol
0/5 (0 Votos)

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conejo divino Menestra con falda de cordero