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Suculentas recetas de cordero guisado con especias - 13 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: cordero asado con especias, cordero al horno con especias, pierna de cordero con especias, chuletas de cordero con especias, ternera asada, ternera en thermomix

Técnicas de cocina

Irresistible sándwich de queso envuelto en bacon

 

Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!

 

INGREDIENTES: 

  • 12 lonchas finas de bacon.
  • 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
  • 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
  • Aceite de oliva.

 

PREPARACIÓN:

1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.

2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.

3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.

4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.

 

Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.

 

Mejores recetas de Cordero guisado con especias

De

En una cazuela ponemos un poco de aceite y unos ajos enteros con la carne a dorar

  • - 1/2 k de carne en trozos
  • - 1 pimiento rojo
  • - 1 pimiento verde
  • - ajos
  • - Cebolla
  • - Judias verdes
  • - Guisantes
  • - Alcachofas
  • - Zanahória
  • - Tomate frito
  • - Patatas
  • - Pereji
  • - 2 huevos cocidos
4.5/5 (2 Votos)

De

La buena cocina nos exige usar decenas de ingredientes para mejorar los sabores. A menudo, muchos nos faltan. ¿Cuáles son los esenciales?

226 compartidos

De

Sazonar el cordero, rociarlo con un poco de aceite y meterlo al horno a 160º durante 10 o 15 minutos dándole la v...

  • 1 costilla de cordero de 1 kg.
  • 4 cucharas de aceite
  • 1 rama de romero
  • 1 vaso de agua
  • 1/2 vaso de vino
  • 2 o 3 dientes de ajo
  • 6 patatas pequeñas
  • 1 cuchara de vinagre
  • sal
3.8/5 (10 Votos)

Te presentamos 14 ingredientes que te ayudarán a estar sano

393 compartidos

De

Se corta en trozos grandes y se limpia de toda grasa

  • cordero
  • ajo
  • perejil
  • vino blanco
  • aceite
  • coñac
  • pimienta blanca
  • azafrán
  • nuez moscada
  • laurel
3.8/5 (5 Votos)

De

Antes que nada vamos a confitar la cebolla, para ello ponemos aceite de oliva en la sartén ponemos a fuego lento ...

  • 20 Chuletillas de cordero
  • 1 Cebolla grande
  • 3 Cucharadas de mermelada de higos
  • 2 Cucharadas de Aceite de oliva virgen Extra
  • 1 Pizca de sal
  • 150 g de Higos secos (preferentemente del país, los turcos son muy grandes)
  • 50 g de Pasas de corinto
  • 1/2 Vasito de agua
3.6/5 (10 Votos)

El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.

196 compartidos

De

Un delicioso plato de carne típico de Extremadura

  • 2 piernas y 1 paletilla de cordero lechal troceada.
  • 1 cebolla grande.
  • 1 pimiento morrón (rojo)
  • 1/2 hígado del cordero.
  • 4 dientes de ajos.
  • 300 ml de vino blanco seco.
  • 1 hoja de laurel grande o 2 pequeñas.
  • Pimienta negra.
  • 1 cucharadas rasa de pimentón dulce.
  • 100 ml de aceite y sal.
3.3/5 (33 Votos)

De

Qué ganas tenía de preparar un buen cous-cous, con su cordero, sus frutos secos y sus pasitas, ummm qué rico est...

  • 1/2 pìerna de cordero (yo he utilizado cuello de cordero)
  • 1 cucharadita de postre de Ras al hanut (mezcla de especias)
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 calabacín
  • 1/2 berenjena
  • 1 bote pequeño de grarbanzos cocidos
  • 1 puñado de anacardos
  • 1 puñado de pasas
  • 2 vasos de cous-cous
  • 1 nuez de mantequilla o margarina sin lactosa
  • aceite de oliva
  • sal
3.4/5 (18 Votos)

De

Se pone todo en una cacerola en crudo (tomate y cebolla en rodajas)

  • Cordero, tomate, cebolla, pimienta, una pastilla de caldo, sal, aceite crudo, laurel, ajo y vino.
3.4/5 (18 Votos)

De

Aprovechando trocitos de costilla de cordero

  • -1 bolsa de menestra congelada ( 250gr)
  • -1 trozo de costilla de cordero
  • -2 patatas medianas para freir
  • -1/2 cebolla
  • -1/2 puerro
  • -1 chorro de coñac
  • -aceite
  • -sal
  • -agua
2.5/5 (72 Votos)

De

Ponemos las manitas en un cazo y cubrimos con agua , añadimos la cabeza de ajos el laurel y la punta de jamón y d...

  • Ingredientes:
  • - 1 kilo de manitas de cordero
  • - 1 punta de jamón serrano
  • - 1 cabeza de ajos
  • - 4 hojas de laurel
  • - 1 cebolla grande
  • - 4 patatas grandes
  • - 1 pimiento rojo
  • - pimentón, La Dalia
  • - agua
  • - sal
  • - aceite de oliva
3/5 (24 Votos)

De

Carne

  • - 1 pierna de cordero troceada
  • - 1 cebolla pequeña
  • - 4 dientes de ajo
  • - 1 tomate natural
  • - 2 hojas de laurel
  • - 1 rodaja de pan
  • - 10-12 almendras crudas
  • - 1 copa de cerveza
  • - una poquita pimienta negra en grano
  • - 1 trocito de asadura del cordero
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - sal
  • - agua
2.6/5 (47 Votos)

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