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Deliciosas recetas de chuletas de cordero con especias - 6 recetas

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Técnicas de cocina

Aprende a preparar mayonesa vegana en casa, ¡cremosa y saludable!

Si llevas una alimentación vegana o tienes alergia al huevo, esta receta te va a encantar. Nuestra mayonesa vegana conserva la textura cremosa y el sabor intenso de la mayonesa sin necesidad de huevo. Prepararla es muy fácil, y es ideal para disfrutar como dip o untar en tus sándwiches, papas fritas y hamburguesas veganas

 

Ingredientes:

  • 45ml de agua de cocción de garbanzos (puedes usar el agua que viene en la lata)
  • 2 cdas de garbanzos cocidos
  • 1 cdta de mostaza
  • 120ml de aceite vegetal
  • 60ml de aceite de oliva
  • 1 cdta de sal
  • el jugo de 1 limón

 

Preparación:

  1. En un tazón vierte el agua de cocción con los garbanzos y la mostaza. Pasa el robot de mano para hacerlo puré, y sigue batiendo hasta que esponje.
  2. Agrega poco a poco el aceite vegetal para que emulsione, sin dejar de batir.
  3. A continuación, incorpora el aceite de oliva. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vea cremosa y uniforme.
  4. Condimenta con sal y jugo de limón, rectificando el sabor si es necesario.
  5. ¡Listo! Ahora puedes refrigerarla o servila de inmediato con palitos de verdura.

 

Mejores recetas de Chuletas de cordero con especias

De

Una de las especialidades clásicas en la barbacoa son las chuletas de cordero a la brasa

  • Para las chuletas:
  • 1 kg chuletas de cordero
  • sal
  • pimienta negra
  • romero
  • Para la guarnición:
  • 4 mazorcas de maiz
  • sal
  • mantequilla
5/5 (2 Votos)

De

La buena cocina nos exige usar decenas de ingredientes para mejorar los sabores. A menudo, muchos nos faltan. ¿Cuáles son los esenciales?

226 compartidos

De

Salpimentar las chuletas y ponerlas en una sartén con un poquito de aceite caliente

  • 6 chuletas de cordero, 1 pimiento verde, medio pimiento rojo, 1 limón, tomate frito, sal y pimienta.
  • Para acompañar arroz.
4.5/5 (12 Votos)

Te presentamos 14 ingredientes que te ayudarán a estar sano

393 compartidos

De

Mezcla todos los ingredientes para el adobo

  • 1- 12 chuletas de corero
  • 4 c/s de salsa Worcestershire
  • 2 c/s de coñac o ron
  • 2 c/s de miel
  • 4 c/s de salsa de soja
  • 4 c/s de aceite oliva
  • Tabasco
  • 1 c/c de jengibre fresco o polvo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de cinco especias
4.5/5 (40 Votos)

De

Cortar en rodajas las patatas y, cubrir con ellas, la base de la bandeja

  • - Chuletas de Cordero
  • - 2-3 Ajos
  • - 1 Limón
  • - 2 Patatas Grandes
  • - Aceite, Sal y Perejil.
4/5 (23 Votos)

El continente del sabor le invita a saborear estas especias exóticas.

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De

Salpimienta las chuiletas

  • 4 chuletas de cordero
  • Une docena de ramitas de romero
  • 3 c/s de crema fresca
  • Una pizca de bayas rosas
  • un chorrito de aceite de oliva
  • sal y pimienta
4.1/5 (54 Votos)

De

En un cuenco mezclamos la miel junto al zumo de limón y el aceite de oliva

  • Chuletas de cordero
  • 4 c/s de miel
  • El zumo de un limón
  • Harina
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal
  • Pimienta negra molida
0/5 (0 Votos)

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Chuletas de cordero a la miel Chuletas de cordero al grill