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Chuletas de cordero con miel y jengibre

De

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Ingredientes

  • 1- 12 chuletas de corero
  • 4 c/s de salsa Worcestershire
  • 2 c/s de coñac o ron
  • 2 c/s de miel
  • 4 c/s de salsa de soja
  • 4 c/s de aceite oliva
  • Tabasco
  • 1 c/c de jengibre fresco o polvo
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 pizca de cinco especias

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico

Preparación

Paso 1

Mezcla todos los ingredientes para el adobo. Moja bien las chuletas de cordero de la marinada por los dos lados.

Paso 2

Cocina las costillas en la parrilla o en una sartén.

Sirve las chuletas con una mezcla de verduras
Calabacín, pimientos ... mezclado con bulgur.

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