- 6
- Media
- 20 minutos
- 30 minutos
- 10 minutos
- Medio
4/5
(16 Votos)
Ingredientes
- 5 claras
- 65g azúcar
- 175g azúcar glass
- 65g almendra polvo
- 125g avellana en polvo
Preparación
Paso 1
Tamizar el azúcar glass con las avellanas y almendras. Montar las claras y añadir el azúcar y mezclar con lo anterior.
Paso 2
Hornear a 190° hasta que este dorado.
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