Una estupenda receta de tortitas sin levadura para que la merienda o el desayuno se conviertan en todo un festín. Primero preparamos la masa en un bol y a continuación las vamos haciendo en una sartén pequeña untada con aceite o mantequilla.
- 4
- Fácil
- 20 minutos
- Económico
Ingredientes
- 1 vaso de harina
- 1 vaso de leche
- 2 huevos
- 1 cucharada de azúcar
- 1 cucharada de aceite
Preparación
Paso 1
Echamos todos los ingredientes en un bol y mezclamos con la batidora hasta que nos quede una masa homogénea sin grumos.
Paso 2
Ponemos una sartén con un poco de aceite en el fuego, cuando esté caliente verter un poco de masa dándole forma redonda.
Paso 3
Cuando en la masa empiecen a salir pompitas es señal de que hay que darle la vuelta. La dejamos unos minutos por el otro lado y listo para sacarla.
Paso 4
Repetimos este proceso con toda la masa.
Se puede acompañar de crema de chocolate, mermelada, helado, nata, dulce de leche etc
No os preocupéis si las primeras salen un poco más feas es lo normal.
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