- Media
- Medio
3.5/5
(14 Votos)
Ingredientes
- Aceite
- Sal
- Patatas
- Mayonesa
- Salsa brava
Preparación
Paso 1
1. Pelar y cortar las patatas a dados.
2. Freír en aceite a 140 grados, que no esté muy caliente, hasta que estén blandas.
3. Escurrir.
4. Volver a freír en aceite bien caliente hasta que estén hechas.
5. Cubrir con salsa mayonesa y salsa picante.
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