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Patatas bravas

De

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Ingredientes

  • Aceite
  • Sal
  • Patatas
  • Mayonesa
  • Salsa brava

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

1. Pelar y cortar las patatas a dados.
2. Freír en aceite a 140 grados, que no esté muy caliente, hasta que estén blandas.
3. Escurrir.
4. Volver a freír en aceite bien caliente hasta que estén hechas.
5. Cubrir con salsa mayonesa y salsa picante.

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