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Ingredientes
- Para la masa:
- - 200 gramos de galletas
- - 100 gramos de margarina
- - 1 cucharadita de azúcar
- - 2 cucharadas de canela
- Para la crema:
- - 1 lata pequeña de leche condensada
- - 200 ml. de nata líquida
- - 2 limones
Preparación
Paso 1
En primer lugar, trituras las galletas y rayarlas. Diluir la margarina con abundante agua. A continuación, mezclarla con las galletas rayadas y la canela hasta incorporar los ingredientes y homogeneizar.
Paso 2
Tomar un recipiente y untarlo con un poco de margarina. Disponer en dicho recipiente la preparación anterior. En otro recipiente elaborar la crema, primero se debe añadir la leche condensada y mezclar con el jugo de uno de los limones y la ralladura de uno de ellos. Incorporar la nata líquida y mezclar bien.
Paso 3
Incorporar la crema en el molde untado con margarina y disponer en el congelador por dos horas aproximadamente.
Paso 4
Desmoldar rápidamente al momento de servir.
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