Tarta de limón fría

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Tarta de limón y queso fresco en vasitos

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Ingredientes

Para la masa:
- 200 gramos de galletas
- 100 gramos de margarina
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de canela
Para la crema:
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 200 ml. de nata líquida
- 2 limones

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En primer lugar, trituras las galletas y rayarlas. Diluir la margarina con abundante agua. A continuación, mezclarla con las galletas rayadas y la canela hasta incorporar los ingredientes y homogeneizar.

Paso 2

Tomar un recipiente y untarlo con un poco de margarina. Disponer en dicho recipiente la preparación anterior. En otro recipiente elaborar la crema, primero se debe añadir la leche condensada y mezclar con el jugo de uno de los limones y la ralladura de uno de ellos. Incorporar la nata líquida y mezclar bien.