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Tarta de limón fría

De

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Ingredientes

  • Para la masa:
  • - 200 gramos de galletas
  • - 100 gramos de margarina
  • - 1 cucharadita de azúcar
  • - 2 cucharadas de canela
  • Para la crema:
  • - 1 lata pequeña de leche condensada
  • - 200 ml. de nata líquida
  • - 2 limones

Especificaciones

Dificultad Media
Coste Medio

Preparación

Paso 1

En primer lugar, trituras las galletas y rayarlas. Diluir la margarina con abundante agua. A continuación, mezclarla con las galletas rayadas y la canela hasta incorporar los ingredientes y homogeneizar.

Paso 2

Tomar un recipiente y untarlo con un poco de margarina. Disponer en dicho recipiente la preparación anterior. En otro recipiente elaborar la crema, primero se debe añadir la leche condensada y mezclar con el jugo de uno de los limones y la ralladura de uno de ellos. Incorporar la nata líquida y mezclar bien.

Paso 3

Incorporar la crema en el molde untado con margarina y disponer en el congelador por dos horas aproximadamente.

Paso 4

Desmoldar rápidamente al momento de servir.

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