Receta de tarta fría - 10 recetas
Técnicas de cocina
Sorprende a tus invitados con esta idea original que combina sabores delicados dulces y salados
Mejores recetas de Tarta fría
Cheesecake de nutella sin horno
Aprobadapor el chefDe taim tama, rececatas
Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno
- Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
- 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
- 250gr queso untar
- 250gr nutella
- 60gr azucar glass (opcional)
- 45gr mantequilla derretida
- Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
Tarta fría de quesitos
De kelissa, Como miel en pan tostado
En una picadora ponemos las galletas para triturarlas y convertirlas en migas
- -20-30 galletas tipo María®
- -150 gr. de mantequilla
- -1/2 l. de leche
- -2 sobres de cuajada
- -8 ó 10 quesitos
- -4 cucharadas de azúcar
Tarta casera de piña sin horno
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Escurrir la piña reservando el jugo y pasarla muy bien por la batidora
- Crema de piña:
- 1 lata de rodajas de piña en rodajas grande
- Crema pastelera:
- 100 gr. de azúcar
- 3 huevos
- 50 gr. de mantequilla
- 1/2 litro de leche
- 1 chorrito de vainilla líquida 0 una cucharadita de azúcar avainillado
- Montaje:
- 2 paquetes de sobaos(unos 30)
- zumo de la lata de piña
- Nata montada:
- 1 hoja pequeña de gelatina
- 500 gr. de nata para montar
- 70 gr. de azúcar
- Para decorar:
- fideos de chocolate, de colorines...
Tarta casera de queso (sin horno)
De Adharae, Cocinando en Marte
Una tarta que queda con una consistencia muy suave, por encima lleva una mermelada de arándanos que queda en conju...
- Para la pasta quebrada:
- 120 gr. de harina.
- 40 gr. de azúcar.
- 30 gr. de mantequilla.
- 1 huevo.
- Para el relleno:
- 300 gr. de queso de untar (tipo Philadelphia).
- 4 yemas.
- 100 gr. de azúcar (divididos en 50 y 50).
- 250 ml. de nata para montar.
- 15 gr. de colas de pescado.
- Para la cobertura:
- Mermelada de arándanos.
- 5 - 8 gr. de colas de pescado (utilizamos 3 hojas).
Tarta de limón sin gelatina
De MarisadeOrta, A mi manera
- Se prepara en una cacerola una crema con los dos vasos de agua, el azúcar, la raspadura y el zumo de los limones...
- - 2 vasos de agua
- - 1 vaso de azúcar
- - 5 cucharadas (rasas) de maizena
- - Raspadura y zumo de 2 limones
- - 1 paquete de magdalenas
- - 4 huevos.
Tarta de queso fría tradicional
De rocio27jul
En un cazo se pone a hervir el agua y cuando hierva se añade la gelatina removiendo hasta que se disuelva
- 1 sobre de gelatina de limón
- ½ litro de nata para montar
- 1 tarrina de 200 gr de queso Philadelphia
- 3 ó 4 cucharadas de azúcar
- 8 galletas molidas
- ¼ litro de agua
Tarta fría de Oreo
De Basileia
Tarta de Oreos helada ideal para el verano
- Dos paquetes de galletas Oreo
- 50 gr de mantequilla
- 500 ml de helado de nata
Tarta de limón
De amunoz
Empezamos preparando la base para lo cual deshacemos las galletas hasta conseguir un polvo de galleta
- 1 paquete de galletas (125g) tipo maría o otro tipo que puedas desmenuzar y hacer un polvo de galleta.
- 60g mantequilla.
- 200g queso de untar.
- 400g leche condensada.
- Zumo de 3 limones.
- 40 g de chocolate rallado para decorar.
Tarta de limón fría
De metodo19
En primer lugar, trituras las galletas y rayarlas
- Para la masa:
- - 200 gramos de galletas
- - 100 gramos de margarina
- - 1 cucharadita de azúcar
- - 2 cucharadas de canela
- Para la crema:
- - 1 lata pequeña de leche condensada
- - 200 ml. de nata líquida
- - 2 limones
Tarta de galletas Oreo fría
De A "cocinear", A "cocinear"
Sencilla y deliciosa. Al escuchar "oreo", ya se nos hace la boca agua
- Galletas Oreo: 1 paquete de las normales, y una bolsa de las "minis"
- 200 grs. queso tipo Philadelphia
- 50 grs. de mantequilla a temperatura ambiente
- 200 ml. de nata para cocinar
- 100 ml. de leche descremada
- 80 grs. de azúcar
- 5 hojas de gelatina
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