Salsa de tomate y miel

De

Salsa original para variar de la clásica salsa de tomate

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  • 4
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 1 diente y medio de ajo
  • 1 bote pequeño de tomate natural triturado (unos 390 gr)
  • 5 cucharadas de miel

Preparación

Paso 1

Picamos los ajos muy finitos y los ponemos en un cazo con un poco a aceite a fuego bajo.

Paso 2

Cuando comienzan a dorarse, verteremos el tomate y removemos. Dejamos cociendo unos 10 minutos removiendo de vez en cuando.

Paso 3

Cuando pasen los 10 minutos, echamos las cucharadas de miel. Continuamos removiendo y probamos, para rectificar de sal en caso necesario.

Paso 4

Retiramos del fuego y servimos.

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