Salsa de tomate y miel

De Los delantales de Julio y Carmen

Salsa original para variar de la clásica salsa de tomate

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Ingredientes

1 diente y medio de ajo
1 bote pequeño de tomate natural triturado (unos 390 gr)
5 cucharadas de miel

Especificaciones

Personas 4
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Económico
Adapted from losdelantalesdejulioycarmen.blogspot.com.es

Preparación

Paso 1

Picamos los ajos muy finitos y los ponemos en un cazo con un poco a aceite a fuego bajo.

Paso 2

Cuando comienzan a dorarse, verteremos el tomate y removemos. Dejamos cociendo unos 10 minutos removiendo de vez en cuando.

Paso 3

Cuando pasen los 10 minutos, echamos las cucharadas de miel. Continuamos removiendo y probamos, para rectificar de sal en caso necesario.

Paso 4

Retiramos del fuego y servimos.

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