Cookies de pasas y cereales. Descubre nuestra receta.
El equipo de
Rebañando
- Fácil
- 15 minutos
- 15 minutos
- Económico
3.9/5
(13 Votos)
Ingredientes
- 125g de mantequilla
- 125g de azúcar
- 1 huevo
- 125g de harina
- 1 cucharada de raspadura de naranja
- 1 cucharada de avellanas en polvo
- 1 cucharadita de levadura
- 65g de corn-flakes
- 80g de chocolate blanco
Preparación
Paso 1
En un bol grande, mezclamos las pepitas de chocolate, las uvas pasas, las avellanas y la cáscara de naranja.
Paso 2
En otro bol, batimos la mantequilla y el azúcar y mezclamos bien, añadimos el huevo y volvemos a batir.
Añadimos la harina, la levadura y mezclamos.
Paso 3
Añadimos la primera preparación a la segunda y mezclamos bien. Lo único que dejamos a parte son los cereales que los dejaremos en un plato.
A continuación, crearemos bolitas con la masa y las rebozaremos en el plato con cereales.
Paso 4
Precalentamos el horno a 180°. Colocamos las bolitas en una bandeja forrada de papel sulfurizado y horneamos unos 15 minutos.
Una vez horneadas, dejaremos enfriar las cookies en una rejilla.
También te gustará
-
BUÑUELOS DE PESCADO 3.9/5 (72 Votos) -
Conejo con cerveza 4.2/5 (28 Votos)
También te gustará
-
Crepes muy rápidos 3.9/5 (38 Votos) -
Muffins de frutos rojos 3.9/5 (17 Votos)