Camembert con mermelada de fresa
De Mª Jose Diaz
Un rico queso rebozado y con el toque dulce de la mermelada
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Ingredientes
- Queso camembert
- 1 huevo
- pan rallado
- aceite de oliva
- mermelada de fresa
Especificaciones
Personas 4
Dificultad Media
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 10minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Se parte el queso en triángulos, se reboza en huevo y luego en pan rallado, se hace la misma operación otra vez. Lo freímos en aceite muy caliente que queden todos los lados dorados, no se tarda nada así que no los perdáis de vista. De que estén fritos pasarlos a un plato con papel absorbente para que se absorba el aceite.
Yo los coloque encima de la mermelada de fresa.
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