- Media
- 20 minutos
- Económico
3.5/5
(4 Votos)
Ingredientes
- 4 huevos
- 1 cebolla
- 4 patatas
- aceite extra, sal y perejil
Preparación
Paso 1
Pelar las patatas y trocearlas. Hacer lo mismo con la cebolla.
Freír la patata y la cebolla en aceite
Batir los huevos y mezclar con la patata , la cebolla y un poco de perejil
Echar un poco de aceite en la sartén y cuajar la tortilla.Y listo!
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