Panecillos rellenos. Descubre nuestra receta.
El equipo de
Rebañando
- 9
- Media
- Económico
4.2/5
(38 Votos)
Ingredientes
- 9 panecillos
- 9 huevos
- Lonchas de bacon
- Tomates cereza
- Alcachofas
- Patatas cocidas troceadas
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Quitamos la miga de los panecillos para que nos queden como un bol y salpimentamos.
Paso 2
Precalentamos el horno a 180°. Lavamos y cocemos las patatas con un poco de sal. Una vez cocidas, dejamos enfriar, quitamos la piel y troceamos.
Paso 3
Echamos los ingredientes en el orden que queramos en cada panecillo y por último el huevo.
Paso 4
Colocamos los panecillos sobre la rejilla del horno y horneamos durante 15-20 minutos hasta que el huevo esté bien hecho y el pan crujiente.
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