- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 20 minutos
- Económico
5/5
(1 Votos)
Ingredientes
- - 1 Kg de carrilleras de cerdo.
- - 1 vaso de vino tinto de buena calidad.
- - 1 bote de mermelada de arándanos.
- - 1 cebolla.
- - Aceite.
- - Sal.
Preparación
Paso 1
Pochar la cebolla cortada fina en el aceite. Rehogar la carne cortada en trozos no muy pequeños. Añadir el vino y evaporar. Agregar la mermelada y salar.
Paso 2
Lo tendremos 20 minutos en la olla expres.
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