Arroz Blanco Básico

De

Guarnición o Plato Principal

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  • 4
  • Fácil
  • 7 minutos
  • 20 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 150 gr. arroz (1 taza)
  • sal
  • laurel
  • agua

Preparación

Paso 1

Se pone el agua a hervir con sal y 2 hojas de laurel.

Paso 2

Cuando hierve el agua, se echa el arroz y cuando vuelve a hervir, se baja el fuego y se deja 20 minutos.

Paso 3

Se pone en un colador y se lava con agua fría.

Paso 4

Se pone un ajo laminado en una sartén y cuando esté dorado, se agrega el arroz y se rehoga.

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Puede utilizarse como guarnición de carnes o pescados y también como plato principal.
Por ejemplo: con salsa de tomate y huevos, para una ensalada agregando huevo cocido, tomate, pavo, mayonesa, etc

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