No te pierdas la receta del pollo frito de la famosa cadena de restaurantes, el pollo frito de KFC es uno de los más populares gracias a su singular toque crujiente. Acompáñalo con tu salsa favorita.
El equipo de
Rebañando
- 4
- Fácil
- 15 minutos
- 15 minutos
- Medio
4.2/5
(1846 Votos)
Ingredientes
- 10 muslos de pollo
- 100g de harina
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de pimentón
- 1 huevo
- Un poco de leche
- Sal y pimienta
- Aceite para freír
Preparación
Paso 1
Mezclar en un plato hondo harina, sal, pimienta, ajo en polvo, orégano y pimentón. En otro plato hondo romper el huevo y batir con un poco de leche.
Paso 2
Pasar los muslos de pollo por el empanado, a continuación por el huevo batido y volver a pasar una segunda vez por el empanado.
Paso 3
Calentar el aceite para freír a 160°C y freír los muslos entre 10 y 12 minutos.
Paso 4
Dejar reposar los muslos en un plato con papel absorbente para que suelten un poco de aceite.
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