Arroz con pollo en mi olla Erika

De

Hoy quiero compartir con vosotros mi almuerzo de el pasado Domingo no quería hacer la misma receta de siempre y me puse manos a la obra y con un poquito de esto y un poco de lo otro salio este delicioso arroz lo malo es que los olores no se pueden transmitir jajajaja

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  • Media
  • Medio

Ingredientes

  • _ Pollo( yo he puesto dos muslos y dos contra muslos)
  • _ 1 cebolla cortada en trocitos pequeños
  • _ 2 dientes de ajo cortados en trocitos pequeños
  • _ 1 pimiento cortado en trocitos pequeños
  • _ 1 tomate rojo pelado y cortado en trocitos pequeños
  • _ 1 pizca de pimienta
  • _ 1 pastilla de caldo
  • _ Sal
  • _ Aceite
  • _ Medio vaso de vino
  • _ 2 medidas de arroz
  • _ 4 medidas de agua

Preparación

Paso 1

Ponemos aceite en la cubeta y agregamos la cebolla, los dientes
de ajo y el pimiento
MENÚ
GM ALFA---> FREÍR 15 TEMP 3
ERIKA---> LEGUMBRES PRESIÓN ALTA
GM---> LEGUMBRES PRESIÓN ALTA
Una vez pochado el sofrito incorporamos el pollo, el tomate,
la pimienta, la pastilla de caldo y el vino.
Cubrimos de agua y mezclamos bien.
Cerramos la olla programamos MENÚ
GM ALFA--->GUISO TEM 2 15 MINU
ERIKA---CARNES 20 MINU
GM---> POLLO 20 MINU

Dejamos despresurizar en olla GM ALFA no hace falta y abrimos e incorporamos el arroz y las 4 medidas de agua.
Cerramos y programamos MENÚ
GM ALFA---> GUISO 10 MINU
ERIKA---> ARROZ 7 MINU
GM---COCINA 7 MINU
Y ya tenemos listo nuestro arroz con pollo podemos acompañarlo de una buena ensalada y una buena copa de vino como es mi caso de palo cortado un vino estupendo.

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