- 4
- Fácil
- 15 minutos
- Económico
4.1/5
(36 Votos)
Ingredientes
- 6 tomates
- 200 g de mozzarella
- 1 manojo de albahaca
- aceite de oliva
- vinagre de sidra
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1
Cortar la mozzarella en rodajas. Ponerlos en un bol, rociar con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta molida, espolvorear con la albahaca picada y marinar 1 hora a temperatura ambiente.
Paso 2
Decorar un plato de rodajas de tomate, añadir las rodajas de mozzarella, espolvorear con un poco de vinagre, sal y pimienta, decorar con hojas de albahaca.
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