Flan de queso azul (Roquefort)

De

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  • 8
  • Fácil
  • 5 minutos
  • 15 minutos
  • Económico

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 25 cl 15% de crema
  • 25 cl de leche semidesnatada
  • 150 gramos de queso azul (Roquefort)
  • Pimienta

Preparación

Paso 1

Mezclar los huevos con la crema, con la leche, la preparación está lista.
Verter la mezcla en moldes untados con aceite o mantequilla, y luego desmenuzar el queso azul (rocquefort) en igual proporción en los moldes.

Pimentar al gusto

Hornear 30 minutos a 170 ° C.

Servir caliente!

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