Perfil de Leire
Recetas
Tarta de chocolate casera
De leire, Cocina con gusto
Riquisima y muy suave
- 1 rulo de galletas maria o cuadradas y unas 5 galletas oreo . Se puede usar una base de bizcocho o sólo galletas (normales, digestive o lo que se quiera)
- 70 g de mantequilla
- 1 tableta de chocolate para fundir
- 1 litro de leche
- 2 sobres de cuajada
- 40g de azúcar
Galletas de avena y aceite
De leire, Cocina con gusto
Galletas estupendas para tomar con el café de la tarde
- Ingredientes (medidas de un vaso de cristal de los de yogurt):
- 1 y 1/2 de avena
- 1 y 1/2 de harina
- 3/4 de aceite de girasol
- 3/4 de azúcar
- 1 cucharada de miel
Fabada
De leire, Cocina con gusto
Fabada asturiana, para los domingos
- Fabes
- Chorizo asturiano
- Morcilla asturiana
- Tocino ibérico
- Chorizo "normal"
- Morcilla "normal"