Perfil de Cocinandocongloriapaz
Recetas
Bizcocho de avena
De Cocinandocongloriapaz, Cocinando con Gloria Paz
Pre calentamos el horno a 170°C
- 3 huevos
- 125 gr de aceite de oliva
- 125 gr de yogur de soja de vainilla
- 30 gr de estevia en polvo
- 240 gr de harina de avena integral
- Copos de avena
- Un sobre de levadura en polvo
- Aroma de vainilla
- Unas pocas pepitas de chocolate (opcional)
Mermelada de melocotón sin azúcar
De Cocinandocongloriapaz, Cocinando con Gloria Paz
A todos nos gusta desayunar unas tostadas con un poco de mermelada, y si es casera todavía más
- 800 gr de melocotón pelado y cortado.
- 200 gr de agua
- 20 gr de estevia en polvo
- 2 gr de agar agar (para que tome consistencia)