Perfil de Trizia
Recetas
Helado de kiwi
De Trizia, El Rey Tomate
¿Un helado de fruta sabroso? Disfrútalo
- 4 kiwis maduros
- 3 yogures naturales marca Larsa (se venden individuales, son de 125 gramos cada uno)
- 100 gramos de azúcar
- 1 sobre de agar-agar
Helado de toffe
De Trizia, El Rey Tomate
Este helado es realmente adictivo
- 450 gramos de dulce de leche
- 6 yogures naturales
- 300 ml de nata de montar
Pan de cerveza negra
De Trizia, El Rey Tomate
Pan de gran sabor, ideal para tostas
- 33 centilitros de cerveza, mejor negra (viene a ser una lata)
- 550 gramos de harina (la usaremos en dos veces)
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 sobre de levadura de panadería
- Semillas de sésamo o lino
Bollinos preñaos con Thermomix
De Trizia, El Rey Tomate
Deshacemos la levadura en el agua y la echamos en el vaso de la TMX
- 400 gramos de harina de fuerza
- 200 mililitros de agua tibia
- 1 sobre de levadura de panadería (15 gramos)
- 50 gramos de mantequilla templada
- 1 cucharadita de sal
- 3 chorizos
- 1 huevo
Pollo 5 especias
De Trizia, El Rey Tomate
Reservar el pollo
- 4 pechugas de pollo
- 1 cucharadita de cinco especias molidas (suelen venir juntas en un molinillo desechable)
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de cacao en polvo
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de salsa de soja
- sal
Gelatina de vainilla
De Trizia, El Rey Tomate
Usando leche de soja sabor vainilla, podemos hacer una deliciosa gelatina
- 600 ml leche de soja de vainilla
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 1 mango
- 4 hojas de gelatina neutra
- Mermelada de naranja