Perfil de Paola de B.B.B.
Recetas
Tarta Delicia de Coco B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Hace unos dÃas hablando con mi hermana Viviana, ella recordaba una tarta que yo hacÃa ha...
- 11/2 taza de harina
- 1 taza de azúcar
- 100gr mantequilla
- 4 huevos
- 400ml leche de coco
- 1/2 taza leche
- 1 cda polvo de hornear
- 200ml leche condensada
- Coco rallado cantidad necesaria
Gofres Salados B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Esos dÃas que no tienes muchas ganas de cocinar, pero hay que cenar! jajajaja Una buena s...
- 125 gr mantequilla a temperatura ambiente
- 1cdta sal
- 2 huevos
- 250gr harina
- 1cda levadura en polvo
- 180 ml leche
- 80gr jamón picado
- 70gr queso rallado
Tarta Socorro de Verdura B.B
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Uy! acabo de ver la hora y son las 20:00hs
- 2 Puerros
- 15 coles de Bruselas
- 3 huevos
- 1 masa de empanada
- puñado queso emmental
- 3 cdas de margarina
- 1/2 cajita Tomate frito Ecológico
- sal, pimienta, curry de Madras
Crumble de Manzana con Almendras y Yogurt B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. Como siempre, observando mi cocina, descubro que tengo manzanas que hace unos dÃas comprÃ...
- 3 manzanas
- 100 gr azúcar (yo use del moreno porque tenia, pero vale el blanco también)
- 3 cdas de canela
- 50 gr harina
- 3 cdas de margarina
- 30 gr almendras crudas (las use con piel porque me gustan mas)
- 1 yogurt de vainilla
Tarta de Guisantes, estilo B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Ya estamos casi a final de enero me parece mentira! La verdad es que a mi me encantan casi...
- 1 barra de pan del dÃa anterior
- 600 gr guisantes (ya hervidos)
- 1 puerro
- 80 gr bacón en daditos pequeños
- 2 vasos de leche
- 70 gr margarina
- 3 huevos
- 100 ml nata para cocinar
- sal, aceite, pimienta
Arroz con Morcilla y verduras B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Arroz, ese cereal que en esos dÃas que no sabes que hacer, no has ido a comprar y en la...
- 1,5 taza arroz
- 3 tazas de caldo
- 4 morcillas
- 1 huevo duro
- 2 zanahorias medianas
- 300 gr brócoli
- 1 diente ajo
- sal, aceite
Lentejas estilo B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Lentejas, si quieres las comes y si no las dejas
- 600 gr lentejas
- 1 cebolla grande
- 1 pimiento grande
- 2 chorizos colorados
- 3 morcillas (de arroz en mi caso)
- 250 gr carne (cabeza de cerdo)
- 2 zanahorias
- 3 patatas
- 250 ml tomate frito
- sal, aceite, pimentón, azúcar
- 1 taza de arroz
- 3 tazas de caldo de verduras
Galletitas de Muesli con chocolate B.B.B.
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Hola Amig@s de B.B.B. ! Por la tarde y con ganas de tomar una rica merienda
- 250 gr de Muesli
- 80 gr de mantequilla o margarina
- 1/2 vaso de leche o bebida de soja/arroz/avena
- 1 huevo
- 150 gr de harina
- 1 sobrecito de levadura en polvo
- 100 gr azúcar moreno
- 80gr de pepitas de chocolate o trocitos de chocolate
- 1 cdta de vainilla
- 1 cda de canela
Crema de Naranja y Jengibre con miel de Menta B.B.B.
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Como tenÃa bastantes naranjas que me regalaron, pensé en hacer un postre diferente a lo habitual
- Ingredientes para la crema:
- 1/2 lt zumo de naranja (natural por supuesto)
- monda de 1 Naranja
- 1 trocito de jengibre
- 125 gr de azúcar
- 2 huevos
- 2 cdas de almidón de maÃz
- Miel de Menta:
- 1/2 taza de agua
- 1 taza de azúcar
- 1 puñado de hojas de menta fresca
RISOTTO EXPRESS de Champignones B.B.B.
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Si! aquà estoy, he vuelto, después de unas vacaciones hoy retomo mi actividad como blogguer, ama de casa
- 2 tazas de arroz
- 4 tazas de caldo caliente
- 250 gr champignones fresco
- 1 cebolla roja pequeña
- 100 ml nata de cocinar
- 80 gr queso parmesano rallado
- 1 cda mantequilla/margarina
- puñado de cilantro
- sal, aceite.