Perfil de Noemi28
Recetas
Fritada con setas
De Noemi28
Se trata de una receta familiar que mi madre siempre prepara cuando hay setas ya que le da un toque muy especial
- Costilla de cerdos
- cebolla
- pimiento
- tomate
- setas de temporada
- aceite
- sal
- pimienta
Flamenquines de pollo y salsa de champiñón
De Noemi28
Sazonar los filetes con sal y cubrirlos con una loncha de jamón, enrollarlos y sujetarlos con un palillo
- 12 filetes de pechuga de pollo
- 12 lonchas finas de jamón
- 250 gr de champiñones
- medio vaso de vino blanco
- 100 gr de espinacas
- un vaso de caldo de pollo
- 1 cebolla
- harina
- aceite de oliva