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El olor de la Navidad: pan de nueces casero


Nos vuelve locos el olor del pan recién horneado, y por eso nos entusiasma tanto la idea de llevarlo a nuestras casas y poder despertar con él los fines de semana o en las fechas más señaladas.


INGREDIENTES (PARA 8 PANES)

  • 375 gr de harina (T45)
  • 12 gr de levadura fresca (o 1 cucharadita de levadura seca)
  • 1 cucharadita de sal
  • 250 ml de agua tibia
  • 50 ml de leche tibia
  • 1 cucharadita de miel
  • 120 gr de nueces



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