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Esta es la cena perfecta para adelgazar de verdad

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Rebañando

Te decimos lo que debes comer a la hora de cenar si quieres adelgazar de verdad. ¡Toma nota! 

© Getty Images

¿Es bueno comer por la noche?

Cada vez son más los estudios que demuestran que cenar después de las nueve de la noche es malo para nuestra salud puesto que nuestro organismo no es capaz de hacer la digestión como es debido acomulando grasas y perjudicando a nuestro corazón. Pues bien, ¡olvídate de todo esto! La razón no es otra que las palabras de la nutricionista, María Casas que señala que comer por la noche no es tan malo como se cree siempre y cuando ingeramos los alimentos precisos y las cantidades necesarias. En definitiva, los carbohidratos no engordan por la noche y que podemos comer proteínas. ¡Ay, qué felices estamos! ¡ESTO ES LO QUE DEBES COMER!


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Técnicas de cocina

Lasaña de patatas, una cena que reconforta el alma

 

La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.

 

INGREDIENTES: 

  • 3 patatas.
  • 500 gr de salsa boloñesa.
  • 50 gr de espinacas frescas.
  • 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.

 

PREPARACIÓN:

1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.

2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.

3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.

4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.

 

Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.

 

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