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¿Sabes por qué no debes hervir dos veces el agua?

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Rebañando

Volver a poner el agua a hervir en una tetera o cacerola es un gesto que todos hemos hecho en el pasado y nos parece trivial. Pues bien, en realidad es muy peligrosa y te vamos a dar las razones para que no lo hagas más.

© Getty Images

Água quente para cozinhar...

Necesitamos agua caliente para cocinar y siempre ocurre que ponemos el agua a hervir en una tetera u olla, la apagamos para usarla, nos distraemos y.... ¡terminamos con agua fría! Esto forma parte de las situaciones que se dan con frecuencia en una cocina. Y en estos casos, el primer instinto que tenemos es volver a poner el agua a hervir cuando se enfría. Bueno, en realidad, este gesto debería estar prohibido en nuestros hábitos, ¡porque volver a hervir el agua puede ser muy peligroso para la salud!

Haz click en las flechas de las imágenes para ver por qué...



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